lunes, 26 de enero de 2015
jueves, 22 de enero de 2015
EJERCICIOS FORMULA MÍNIMA Y MOLECULAR
EJERCICIOS
FÓRMULA EMPÍRICA Y
MOLECULAR
Química-Bachiller-Selectivo
Centro de Estudios ATHENAS - c/ Cid, 67 ALCOY - TEL. 652 71 53 19
1.- Calcula la fórmula empírica de un hidrocarburo que en un análisis dio la
siguiente composición:
85,63% de C y 14,3% de H (Soluciones al final)
2.-El análisis de un compuesto dio la siguiente composición:
K: 26,57% Cr: 35,36% O: 38,07%. Calcula la fórmula empírica del
compuesto.
3.-Un compuesto contiene 63,1 % de C y 11,92% de H y 24,97 de F .Calcula
la fórmula empírica del compuesto.
4.-Mediante el análisis se vio que un compuesto orgánico contenía 43,37% de
C y 10,59% de H y el resto oxígeno. Calcula su fórmula empírica.
5.-Un compuesto tiene la siguiente composición en tanto por cien:
19,3% de Na, y 26,9% de S y 53,8% de O. Su peso molecular es 238.
Calcula la fórmula molecular.
6.- Un compuesto formado por carbono, hidrógeno y oxígeno tiene una masa
de 4,6 g. Se hace reaccionar con 9,6 g de oxígeno dando 8,8 g de CO2 y 5,4
g de agua. Si cogemos 9,2 g de un compuesto en un volumen 5,80l en P= 780
mmHg a una temperatura de 90ºC. Calcula la fórmula empírica y molecular.
FÓRMULA EMPÍRICA Y
MOLECULAR
Química-Bachiller-Selectivo
Centro de Estudios ATHENAS - c/ Cid, 67 ALCOY - TEL. 652 71 53 19
1.- Calcula la fórmula empírica de un hidrocarburo que en un análisis dio la
siguiente composición:
85,63% de C y 14,3% de H (Soluciones al final)
2.-El análisis de un compuesto dio la siguiente composición:
K: 26,57% Cr: 35,36% O: 38,07%. Calcula la fórmula empírica del
compuesto.
3.-Un compuesto contiene 63,1 % de C y 11,92% de H y 24,97 de F .Calcula
la fórmula empírica del compuesto.
4.-Mediante el análisis se vio que un compuesto orgánico contenía 43,37% de
C y 10,59% de H y el resto oxígeno. Calcula su fórmula empírica.
5.-Un compuesto tiene la siguiente composición en tanto por cien:
19,3% de Na, y 26,9% de S y 53,8% de O. Su peso molecular es 238.
Calcula la fórmula molecular.
6.- Un compuesto formado por carbono, hidrógeno y oxígeno tiene una masa
de 4,6 g. Se hace reaccionar con 9,6 g de oxígeno dando 8,8 g de CO2 y 5,4
g de agua. Si cogemos 9,2 g de un compuesto en un volumen 5,80l en P= 780
mmHg a una temperatura de 90ºC. Calcula la fórmula empírica y molecular.
miércoles, 21 de enero de 2015
martes, 20 de enero de 2015
domingo, 18 de enero de 2015
QUE ES EL FENOMENO DEL NIÑO
Qué es El Fenómeno El Niño
El fenómeno de El Niño - Oscilación Sur (ENOS) es un patrón climático recurrente que implica cambios en la temperatura de las aguas en la parte central y oriental del Pacífico tropical. En períodos que van de tres a siete años, las aguas superficiales de una gran franja del Océano Pacífico tropical, se calientan o enfrían entre 1 ° C y 3 ° C, en comparación a la normal. Este calentamiento oscilante y el patrón de enfriamiento, es conocido como el ciclo ENOS (o ENSO por sus siglas en Ingles), afectando directamente a la distribución de las precipitaciones en las zonas tropicales y puede tener una fuerte influencia sobre el clima en los otras partes del mundo. El Niño y La Niña son las fases extremas del ciclo ENOS; entre estas dos fases existe una tercera fase llamada Neutral.
El nombre de El Niño (refiriéndose al niño Jesús) fue dado por los pescadores peruanos a una corriente cálida que aparece cada año alrededor de Navidad. Lo que ahora llamamos El Niño les pareció como un evento más fuerte de la misma, y el uso del término se modificó para hacer referencia sólo a los hechos irregularmente fuertes. No fue hasta la década de 1960 que se notó que este no era un fenómeno local peruano, y se le asoció con cambios en todo el Pacífico tropical y más allá. La fase cálida de El Niño suele durar aproximadamente entre 8-10 meses. El ciclo ENOS entero dura generalmente entre 3 y 7 años, y con frecuencia incluye una fase fría (La Niña) que puede ser igualmente fuerte, así como algunos años que no son anormalmente fríos ni cálidos. Sin embargo, el ciclo no es una oscilación regular como el cambio de estaciones, pudiendo ser muy variable en tanto en la intensidad como en su duración. En la actualidad, aún no se entiende completamente cuáles son las causas de estos cambios en el ciclo ENOS.
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viernes, 16 de enero de 2015
LOS ACIDOS Y LAS BASES EN LA COCINA
DEPARTAMENTO
DE CIENCIAS NATURALES Y EDUCACION
AMBIENTAL
TEMA: LOS ACIDOS Y LAS BASES EN LA COCINA.
NOMBRE________________________________________________________
La química inorgánica clasifica
las sustancias en cuatro grandes grupos: los óxidos, las bases, los ácidos y las sales. Cada grupo posee características
físicas y químicas muy bien definidas. Pero debido a sus aplicaciones, los ácidos
y las bases resultan ser tal vez los mas importantes. En el hogar,
continuamente estamos evidenciando la presencia de ácidos y bases y los efectos que producen.
El color de los vegetales, el
aspecto de las frutas, las verduras y las ensaladas tienen relación con los ácidos
y las bases.
Se sabe que los romanos obtenían,
al fermentar los jugos vegetales, vino y, posteriormente, vinagre.
Químicamente, este producto implica la oxidación del alcohol hasta convertirse
en acido acético ( CH3COOH). Este
es el acido mas fuerte que se conoce desde la antigüedad. En la
actualidad, encontramos gran cantidad de sustancias de uso cotidiano, con
propiedades acidas o básicas. El agua resultante del cocimiento de los
vegetales, los líquidos de las frutas enlatadas, los refrescos gaseosos, los
jugos de las frutas, el tomate, el yogurt, la leche refrigerada o la leche
cortada presentan características acidas o básicas que pueden ser comprobadas
mediante el empleo de indicadores químicos.
Robert Boyle encontró que muchas
sustancias orgánicas cambiaban de color con ácidos y bases. Así, por ejemplo,
el alcatraz y el jazmín toman coloración amarilla en presencia de vapores ácidos,
mientras que las rozas cambian a purpura con el amoniaco. En general, los vegetales
verdes cambian de color pardo en medio acido. Sin embargo, el color verde y
fresco de los vegetales se logra conservar si se añade al agua de cocimiento un
poco de bicarbonato; de esta manera el acido liberado durante el cocimiento es
neutralizado por el bicarbonato.
Los conceptos de acidez y
basicidad surgieron de nociones y experiencias cotidianas, así como la mayoría
lo los conceptos de la ciencia surgieron de las practicas de artesanos y
artistas.
La importancia de los ácidos y las
bases se puede considerar solo desde el punto de vista teórico, su importancia
va desde la cocina hasta la industria y la vida misma. Casi no hay proceso
biológico, en la célula o en el cuerpo, que sea indiferente a la acidez o
alcalinidad del medio. La sangre, por ejemplo, es ligeramente alcalina y solo
en un pequeño intervalo de PH ( 7.35 y 7.45) se mantiene la optima regulación
de las reacciones químicas.
La acidez o alcalinidad de un
suelo tiene que ver con el rendimiento de lso cultivos; la lluvia acida daña
monumentos, lagos y bosques; en los alimentos, el PH es importante para la
conservación y sabor.
A nivel de la industria, por
ejemplo, podemos mencionar algunos productos de uso común como medicamentos
(analgésicos); productos de cosmética como cremas y champues. Estos últimos, si
tienen un PH alto, esponjan el cabello y eliminan las células de la cutícula;
los muy alcalinos disuelven la cutícula y dañan el cabello. Por el contrario
las sustancias acidas de los champues con PH bajo, el encoger el cabello, lo
fortalecen y lo suavizan, lo que provoca que las células de la cutícula se aplanen. Los
champues con PH bajo ayudan a restaurar el cabello dañado hasta su condición
original y lo hacen brillar de nuevo.
Otro fenómeno cotidiano que vale
la pena mencionar tiene que ver con la acción analgésica producida por el
Alka-Seltzer. Este producto farmacéutico tan común en nuestros hogares esta
constituido por bicarbonato de sodio, de carácter básico, y acido tartárico (
un acido débil). Al depositar las tabletas de este producto en un vaso con
agua, la reacción la reacción entre las dos sustancias en medio acuoso produce
acido carbónico que es otro acido débil. Sin embargo, parte del NaHCO3, al descomponerse, produce
agua y dióxido de carbono lo cual facilita la emisión de eructos que alivian la
pesadez del estomago.
Las bases tienen a ser aceitosas y
resbalosas al tacto; esta característica se debe a la capacidad que tienen las bases para
disolver los tejidos orgánicos, lo cual las hace ideales para destapar cañerías
en lavaplatos y baños, ya que disuelven los restos orgánicos que estén
ocasionando la obstrucción y para la limpieza de hornos y sartenes. Muchos
productos comerciales emplean hidróxido de potasio e hidróxido de sodio para
este propósito.
Como puedes darte cuenta, los
conceptos ácidos y base se encuentran muy libados con la cotidianidad y, de
alguna manera, hacen parte de la solución a algunos de nuestros problemas.
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